วันศุกร์ที่ 13 ธันวาคม พ.ศ. 2556

ไผ่ยักษ์น่านการหมกหน่อหวาน

 เคล็ดลับการทำหน่อหมก ในไผ่ยักษ์น่านสุดยอดไผ่ตัดหน่อเศรษฐกิจที่น่าจับตามอง

   ไผ่ยักษ์น่านถ้าปลูกระยะชิดเค้ามียีนส์ความใหญยักษ์อยู่แล้วแต่ในเมื่อใหญ่ไม่ได้ก็ออกในทางดกได้ดีสุดๆเลยคับ ดูกอนี้ออกหน่อชุดนี้ 12 หน่อในคราวเดียวออกนอกฤดูในหน้าแล้งด้วยสังเกตุดูดินครับ แห้งๆผมอัดน้ำและปุ๋ยเต็มที่ครับ


   


   และสุดยอดไผ่กินหน่อ (หน่อหมก หวาน หอม กรอบ อร่อย สีหน่อเหลืองนวล สวยมาก ขายง่ายน่าซื้อ ผมขายกิโลล่ะ 100 บาท ติดป้ายว่าหน่อไผ่ยักษ์น่าน มีคนซื้อไปชิมไปเป็นของฝากกันมากจนไม่พอขาย ส่วนมากจะกลับมาถามซื้ออีกและบอกตรงกันว่าอร่อยมาก ออกหน่อดกตลอดทั้งปี )
การหมกหน่อทำได้ง่ายมากๆโดยใช้ถุงดำยัดแกลบดำ หรือง่ายกว่านั้นยัดใบไผ่ที่หล่นใต้กอนั่นแหละครับ ครอบที่หน่อขนาดเล็กที่โผล่พ้นดินขึ้นมา แล้วอีกประมาณ  5-7 วัน ปลายหน่อจะโผล่มาตุงๆที่ก้นถุงดำ หรือหน่อโตได้ขนาดแล้วก็ตัดมากินหรือขายได้เลย ง่ายมากๆครับ แต่เป็นการเพิ่มมูลค่าและความอร่อยจากหน่อไม้ธรรมดาๆนี่เอง


ถ้าใครได้ชิมแล้วต่างก็ติดใจแน่นอน ลองทำดูครับ ทำง่ายใครก็ทำได้ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ต้องรดน้ำใส่ปุ๋ยอย่างเพียงพอและสม่ำเสมอด้วยน่ะครับ เป็นเคล็ดไม่ลับที่สวนเกษตรน่านได้ทดลองนำร่องไว้เพื่อลูกค้าที่ซื้อไผ่เราไปปลูกแล้ว เราหาช่องทางช่วยแบบลงมือทำให้สำเร็จแล้วถ่ายทอดความรู้นั้นให้ลูกค้า ไม่ใช่ขายได้เงินแล้วตัวใครตัวมัน ติดตามดูกันไปนานๆครับ วงการไผ่ต้องดีขึ้น คนปลูกไผ่จะเพิ่มมากขึ้นครับ


   


   


   


   


   


   เนื้อเนียน ล่ะเอียด แน่นเนื้อเยอะไม่กลวง ไม่มีเสี้ยน หวาน กรอบ ไม่ขมมากไม่ต้องต้มน้ำทิ้งก่อน จะแกงก็แกงไปเลย จะต้มกระดูกหมูก็ต้มไปเลยไม่ขมกลับหวาน อร่อยกว่าเดิมมาก ทำง่าย ออกหน่อตลอดทั้งปี ไผ่ยักษ์น่านสุดยอดไผ่ตัดหน่อที่ใครรู้ก่อนทำได้ก่อนก็เป็นเจ้าในตลาดหน่อไม้ท้องถิ่นแน่นอน สนใจสอบถามเพิ่มเติมที่ คุณโต้ง 080-1204709 ขอบคุณครับ
  เพิ่มเติมอีกนิดเอารูปหน่อไผ่ยักษ์น่านที่ทำการหมกหน่อแล้ว เนื้อแน่น เนียน เนื้อสัมผัสนุ่ม กรุบกรอบ ไม่มีเสี้ยนให้ละคายลิ้น หวาน กรอบ อร่อยมาก อยากให้ทุกท่านได้ลองชิมดู แบบที่ผมได้ชิมบ่อยๆแล้วยังชอบมากๆไม่เบื่อเลย ไม่ได้เข้าข้างไผ่ยักษ์น่านน่ะ แต่ดีก็ว่าดีล่ะครับ  ยิงฟันยิ้ม ยิงฟันยิ้ม ยิ้มเท่ห์


    


   


   
ร้านสวนเกษตรน่าน จำหน่ายพันธุ์ไผ่เศรษฐกิจทำเงินตัวใหม่ๆ ของเมืองไทย สายพันธุ์แท้ๆ เช่นไผ่ยักษ์น่าน ไผ่แม่ตะวอ ไผ่ซางหม่นสายพันธุ์ใหญ่ ไผ่ซางดำ ไผ่รวกดำ ไผ่ข้าวหลาม ไผ่บงหวานพันธุ์หน่อใหญ่ ไผ่เลี้ยงดำ ไผ่เป๊าะน่าน ไผ่หกยักษ์ ไผ่หวานยักษ์ ไผ่โมโซ ไผ่ป่องลำเดี่ยว ไผ่มากินอย ไผ่สี่เหลี่ยม ไผ่เท็ซไท ฯลฯ

  สินค้ากิ่งพันธุ์ไผ่ในร้าน

ไผ่เก้าดาว (เพาะเมล็ด)                                                  250 บาท
Guadua angustifolia Kunth                                

ไผ่ยักษ์เมืองน่าน                                                           400 บาท
Dendrocalamus giganteus nan,

ไผ่แม่ตะวอ(เป๊าะยักษ์)                                                   250 บาท
Dendrocalamus copelandii

ไผ่หวานยักษ์ Dendrocalamus  spp.                           1,000 บาท


ไผ่ป่อง (ลำเดี่ยวเมืองจีน )                                             300 บาท
Phyllostachys spp.


ไผ่ซางหม่นสายพันธุ์ลำใหญ่(เชียงดาว)                           250 บาท
Dendrocalamus sericeus chiangdow,

ไผ่ซางหม่น (ซางราชินี)                                                100 บาท
Dendrocalamus sericeus

ไผ่ซางดำ Dendrocalamus strictus                              200 บาท

ไผ่ข้าวหลามยอดแดง(เพาะเมล็ด)                                  100 บาท
Schizostachyum pergracile Munro

ไผ่เลี้ยงดำ Bambusa nana nan,                                  100 บาท
                           
ไผ่รวกดำ Thyrsostachys oliveri Gamble                    100 บาท 

 ไผ่โปกพม่า Dendrocalamus spp.                              250 บาท
                                 

ไผ่บงหวานสายพันธุ์ด่านซ้าย(หน่อใหญ่ 1 กิโล)               50 บาท
Bambusa cf. burmanica Gamble

ไผ่มากินอยลำเดี่ยว(ไม่ขึ้นเป็นกอ)                                 300 บาท
Phyllostachys makinoi Hayata

ไผ่ขาว (textile bamboo)                                             300 บาท
Bambusa textilis gracilis

ไผ่หกยักษ์                                                                 250 บาท
Dendrocalamus asper Nan

ไผ่เป๊าะน่าน                                                               100 บาท
Dendrocalamus copelandii pornan

ไผ่หกเพาะเมล็ด                                                         100 บาท
Dendrocalamus brandisii Munro

ไผ่หกสามหมอก (เพาะเมล็ด)                                      250 บาท
Dendrocalamus hamiltonii


ไผ่อื่นๆ สอบถามได้
- ทุกออเดอร์คิดค่าจัดส่ง 200 บาทต่อครั้ง สั่งกี่ต้นก็ได้

วิธีสั่งซื้อสินค้า
         
        1.สั่งซื้อทางโทรศัพท์

    - ลูกค้าโทรแจ้งชื่อ ที่อยู่ เบอร์โทรศัพท์ จำนวนต้นที่สั่ง 
    - ทางร้านจัดส่งสินค้าทุกวันอาทิตย์ทางพัสดุไปรษณีย์ด่วนพิเศษเก็บเงินปลายทาง (พ.ก.ง.)ไม่ต้องโอนเงินก่อน 
    ลูกค้าไปรับสินค้าและชำระเงินได้ที่ไปรษณีย์ที่ให้ที่อยู่ไว้ทุกวันอังคาร
            ติดต่อคุณหน่อย 084-6048220,หรือคุณโต้ง 080-1204709 เปิดทำการทุกวันไม่มีวันหยุดครับ


         2. ติดต่อซื้อโดยตรงที่ร้านสวนเกษตรน่าน

   ร้านตั้งอยู่หัวมุมสี่แยกช้างเผือก (สี่แยกไฟแดงสุดท้ายก่อนถึงสนามบินน่าน)เป็นร้านขายต้นไม้พรรณไม้ดอกไม้ประดับ อยู่หัวมุมพอดีหาง่ายติดต่อ โทร 0846048220คุณหน่อย
                         ,           0801204709คุณโต้ง
เรายินดีให้คำปรึกษาเรื่องไผ่และการปลูกไผ่โดยผู้เชี่ยวชาญมืออาชีพ คุยได้เป็นกันเองครับ
   


  

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น